Con cosa accompagnarla?
Un’insalata fresca e croccante per bilanciare i sapori
Un buon pane casereccio per fare la scarpetta!
Un bicchiere di vino rosso corposo, come un Montepulciano o un Chianti
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Tempi
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45-50 minuti
Totale: circa 1 ora
Difficoltà: Facile
Porzioni: 4 abbondanti
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Consigli extra:
Per un tocco in più, aggiungi peperoni o pomodorini negli ultimi 20 minuti di cottura.
Vuoi renderla più leggera? Usa salsiccia di pollo e aggiungi finocchietto fresco.
Se ami il piccante, spolvera con un pizzico di peperoncino o paprika affumicata.
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