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Ricca di vitamine, sali minerali, antiossidanti, fibre e principi attivi. Leggi questo articolo e non farai più a meno della pera, un frutto dalle numerose proprietà nutritive, ma soprattutto buono e saporito che, in tutte le sue varianti, non può non incontrare il gusto di chi la assaggia.
Gaia Cortese • 7 Dicembre 2019 * ultima modifica il 22/01/2024
Health
Alimentazione
Proprietà e benefici degli alimenti
Kaiser, Williams, Conference, Abate. Sono tutte varietà che riconducono ad un unico frutto: la pera. Costituita principalmente da acqua (84%), la pera è ricca di fibre (soprattutto nella buccia) e di zuccheri (9,8%), mentre di proteine e grassi ce n'è solo una minima parte.
La pera è un frutto particolarmente ricco di sali minerali e di vitamine (A, C, E, B1, B2, B3, B5 e B6). Grazie al contenuto di vitamina A, la pera è utile per contrastare l’invecchiamento della pelle e per migliorare e proteggere la vista.
