Ingrédients (pour 6-8 personnes)
Ingrédients de base :
200 g de poulet (fresco ou arrosto, ben condito)
150 g de saumon affumicato, tagliato a pezzetti
250 g de formaggio cremoso (mascarpone ou Philadelphia)
3 pezzi (giallo e rosso)
10 cl de panna
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di erba cipollina tritata (ou autre variété à piacere)
Sale et pepe a piacere
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