5. Inforna la torta
Versa il composto nella tortiera preparata e livella la superficie con una spatola.Cuoci in forno statico a 170°C per 30-35 minuti, finché la torta non sarà dorata in superficie e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito.
6. Lascia raffreddare e decora
Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente su una gratella.Spolvera con zucchero a velo prima di servire, per un tocco finale
Consigli utili per una Torta Nuvola perfetta
Aromatizza il composto: aggiungi la scorza grattugiata di limone per un aroma più intenso.
Variazioni di gusto: sostituisci il succo di limone con succo d’arancia o aggiungi un cucchiaino di estratto di vaniglia per una versione più dolce.
Tortiera adatta: usa una tortiera con bordi alti per garantire che la torta cresca bene senza fuoriuscire.
Conservazione: conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per mantenerla fresca più a lungo.
Perché si chiama Torta Nuvola?
Il nome “Torta Nuvola” deriva dalla sua consistenza soffice e leggera come una nuvola, ottenuta grazie agli albumi montati a neve e alla delicatezza degli ingredienti. Questo dolce è ideale per chi cerca una ricetta semplice, veloce e con pochi ingredienti, senza rinunciare al gusto.
La Torta Nuvola con uova, yogurt, succo di limone e farina è la scelta perfetta per chi desidera un dolce genuino e facile da preparare. Con pochi passaggi e ingredienti semplici, puoi portare in tavola una torta leggera, soffice e irresistibile. Provala e sorprendi tutti con la sua delicatezza!
