Ingredienti:
3 mele grandi (preferibilmente renette o golden)
200 g di farina 00
150 g di zucchero
2 uova
100 ml di latte intero
100 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
Scorza grattugiata di 1 limone biologico
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Un pizzico di sale
Istruzioni:
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