Disporre metà dei cracker in una teglia da forno da 23x33 cm, con il lato piatto rivolto verso il basso.
Tagliare il prosciutto a striscioline, piegarle e disporle su ogni cracker.
Tagliate il formaggio a pezzetti di 2,5 cm e mettetene uno su ogni fetta di prosciutto/cracker. Completate con un altro cracker per formare un mini panino.
Mescolare la senape di Digione, la salsa Worcestershire e l'aglio in polvere nel burro fuso, quindi versare uniformemente sui panini con i cracker.
Cospargere uniformemente i semi di papavero e la cipolla tritata.
Cuocere in forno finché il formaggio non si sarà sciolto e la superficie non sarà dorata, per 10-12 minuti.
