Preparazione:
Prepara gli ingredienti secchi:
In una grande ciotola, unisci i biscotti sbriciolati, le noci tritate, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il cacao.
Sciogli gli ingredienti umidi:
In un pentolino, scalda il latte con il burro fino a quando il burro si è completamente sciolto. Non far bollire.
Unisci tutto:
Versa il composto di latte e burro caldo sugli ingredienti secchi.
Mescola bene fino ad ottenere un impasto compatto e omogeneo.
Modella il dolce:
Versa il composto in uno stampo da plumcake foderato con pellicola trasparente o carta forno.
Livella bene con il dorso di un cucchiaio.
Raffredda:
Metti in frigo per almeno 3–4 ore, meglio ancora per tutta la notte.
Servi:
Sforma il dolce, taglia a fette o quadrotti e servi così com’è oppure spolverato con zucchero a velo, cacao o glassa al cioccolato.
