Il manzo alla francese con cipolle è una deliziosa fusione che unisce i sapori ricchi e saporiti della zuppa di cipolle francese con la carne tenera e cotta a fuoco lento. Questo piatto è perfetto per chi ama il sapore intenso e caramellato delle cipolle abbinato a una carne succulenta. Ispirata alla classica zuppa di cipolle francese, questa ricetta semplifica il procedimento utilizzando solo tre ingredienti, rendendola la scelta ideale per le serate infrasettimanali più impegnative o quando si vuole stupire gli ospiti con il minimo sforzo.
Questo piatto sostanzioso si sposa magnificamente con un cremoso purè di patate o una baguette croccante, per assorbirne i succhi saporiti. Una semplice insalata verde con una vinaigrette piccante può offrire un rinfrescante contrasto ai sapori intensi della carne. Per un pasto più confortante, provate a servirlo insieme a verdure arrosto o tagliatelle all'uovo al burro.
Manzo alla francese con cipolle e 3 ingredienti cucinato a fuoco lento
Ingredienti
2 libbre di arrosto di manzo
2 cipolle grandi, tagliate a fettine sottili
1 bustina (circa 1 oz) di preparato per zuppa di cipolle francese
2 cipolle grandi, tagliate a fettine sottili
1 bustina (circa 1 oz) di preparato per zuppa di cipolle francese
Indicazioni
Disporre le cipolle affettate sul fondo della pentola a cottura lenta.
Disporre l'arrosto di manzo sopra le cipolle.
Cospargere uniformemente il composto per zuppa di cipolle francese sulla carne.
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