La papaya rinforza il sistema cardiovascolare, aiuta la digestione, combatte i radicali liberi e la formazione del colesterolo cattivo, poiché è un concentrato di vitamine A, E, C e H, acido folico e sali minerali. È un frutto esotico che oggi è molto diffuso anche in Europa: oltre alle proprietà, proviamo a capire come mangiarla e quali sono le possibili controindicazioni.
Sara Polotti • 1 Settembre 2023 * ultima modifica il 06/02/2024
Health
Alimentazione
Proprietà e benefici degli alimenti
La papaya è un frutto tropicale originario del Centroamerica, oggi coltivato in diversi continenti come Africa e Asia, e facilmente reperibile dal nostro fruttivendolo di fiducia, in qualsiasi periodo dell'anno. È una buona notizia: la papaya, infatti, è un frutto dalle spiccate proprietà antiossidanti ed è un toccasana per la pelle, per la salute del cuore e per il contrasto all'invecchiamento.
Ma entriamo nello specifico. A livello nutrizionale parliamo di un concentrato di vitamine A, E, H e soprattutto di vitamina C, acido folico (vitamina B9), potassio, magnesio, fosforo e calcio. In effetti, il consumo di papaya, dovrebbe rientrare nelle abitudini di un po' di tutti non solo per i nutrienti contenuti, ma anche perché è considerato un ottimo anti-age.
La papaya
1.Cos'è la papaya
2.Proprietà e benefici della papaya
3.Quando è meglio mangiarla
4.Controindicazioni
Cos'è la papaya
La papaya la conoscerai come frutto tropicale, ma in realtà si tratta di una bacca dell'omonimo albero. Una pianta alta tra i 3 e i 10 metri e che è originaria soprattutto dell'America centrale, ma che ormai puoi ritrovare in diverse regioni tropicali e subtropicali. Anche in Italia esiste qualche coltivazione sporadica. Lo riconosci perché assomiglia molto a una palma e il tronco è segnato dalle tracce delle foglie che sono cadute o gli sono state tagliate.
