I medici rivelano che mangiare mele provoca
Quando i livelli di LDL sono controllati, il rischio di aterosclerosi nelle arterie diminuisce, contribuendo così a limitare il rischio di problemi cardiovascolari.
Le mele contengono anche potassio, un minerale necessario per la stabilità della pressione sanguigna.
3. Aiuta a controllare la glicemia e a supportare la gestione del peso
Sebbene le mele contengano zuccheri naturali, grazie al loro elevato contenuto di fibre, aiutano a rallentare l'assorbimento degli zuccheri, contribuendo a stabilizzare la glicemia. Questa è una scelta relativamente adatta per chi desidera mantenere il peso o controllare l'assunzione di zuccheri. Mangiare mele prima dei pasti crea anche una leggera sensazione di sazietà, contribuendo a limitare la quantità di cibo consumata in seguito, favorendo così il controllo calorico giornaliero.
4. Fornisce antiossidanti, aiuta a rallentare l'invecchiamento e a proteggere le cellule
Le mele contengono vitamina C, quercetina e molti altri antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi, agenti che favoriscono l'invecchiamento, la pelle opaca e la compromissione della funzionalità cellulare.
Mangiare mele regolarmente può aiutare a schiarire la pelle, renderla più uniforme e rallentare il processo di invecchiamento. Allo stesso tempo, queste sostanze aiutano anche a ridurre le infiammazioni lievi nel corpo.
5. Supporta la memoria e la salute del cervello
Si ritiene che le sostanze fitochimiche contenute nelle mele siano utili nel limitare lo stress ossidativo sulle cellule nervose, contribuendo così a proteggere il cervello e a mantenere le funzioni cognitive con l'avanzare dell'età.
Alcuni studi osservazionali hanno inoltre dimostrato che il consumo regolare di mele è associato a un rischio ridotto di perdita di memoria e di neurodegenerazione legata all'età.

– Bisognerebbe lavare e mangiare la buccia per sfruttare le fibre e i polifenoli
– 1 frutto/giorno (150–200 g) è ragionevole
– Le persone con lo stomaco sensibile dovrebbero scegliere mele dolci o mele al vapore
– Sciacquare la bocca dopo aver mangiato per proteggere lo smalto dei denti
– Non sostituire le mele nei pasti principali per evitare la malnutrizione
Le mele sono molto buone, ma andrebbero considerate parte di una dieta varia ed equilibrata, invece di pensare che sia sufficiente mangiarle.
