– 4 grandi tortillas di farina
– 2 mele sbucciate e tagliate a fettine sottili
– 1/4 di tazza di zucchero di canna
– 1 cucchiaino di cannella in polvere
– 2 cucchiai di burro fuso
– Facoltativo: 1/4 di tazza di noci tritate (come noci o noci pecan)
Istruzioni passo passo
Ora che hai tutti gli ingredienti pronti, iniziamo con le istruzioni passo passo:
Preriscaldate il forno a 175 °C.
In una piccola ciotola, mescolate lo zucchero di canna e la cannella in polvere.
Disponete una tortilla su una superficie piana e spennellatela con burro fuso.
Cospargete generosamente la tortilla imburrata con il composto di zucchero e cannella.
Distribuite uno strato di fette di mela sulla tortilla, lasciando un piccolo bordo lungo i bordi.
Se lo desiderate, cospargete le mele con della frutta secca tritata.
Partendo da un'estremità, arrotolate la tortilla strettamente fino a formare un burrito.
Ripetete i passaggi da 3 a 7 con le tortillas e gli ingredienti rimanenti.
Disponete i burrito di mela su una teglia e spennellate la superficie con burro fuso.
Cuocete in forno preriscaldato per 15-20 minuti, o finché le tortillas non saranno dorate e croccanti.
Togliete dal forno e lasciate raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Consiglio: per un tocco ancora più speciale, servite questi burrito di mela con una cucchiaiata di gelato alla vaniglia o un filo di salsa al caramello. È la combinazione perfetta!
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