Informazioni nutrizionali: (per porzione)
Calorie: 120
Proteine: 1 g
Carboidrati: 18 g
Grassi: 5 g
Fibre: 0 g
Zucchero: 15 g
Sodio: 100 mg
Varianti e sostituzioni:
per aggiungere un tocco di cioccolato, al posto della vaniglia, basta usare il preparato per budino al cioccolato.
Puoi anche provare altri gusti di preparato per budino, come pistacchio o caramello, per rendere la glassa unica e deliziosa.
L'uso del latte di mandorle o di cocco può essere una buona alternativa al latte vaccino.
Aggiungendo un goccio di rum o bourbon all'impasto del budino, questa glassa classica assumerà un tocco più adulto.
Domande frequenti (FAQ):
Posso preparare questa glassa in anticipo?
Sì, puoi preparare la glassa in anticipo e conservarla in frigorifero fino al momento dell'uso. Assicurati solo di mescolarla bene prima dell'uso, in modo che risulti liscia e cremosa come previsto.
È possibile congelare questa glassa?
Sebbene il congelamento non sia raccomandato per questo particolare tipo di glassa, gli avanzi possono essere conservati in frigorifero fino a sette giorni. È tuttavia consigliabile mantenerli sigillati per evitare che l'odore venga assorbito dal sapore.
È possibile utilizzare la panna montata fatta in casa al posto della panna montata?
Sì, la panna montata fatta in casa può sostituire la panna montata, se preferisci. Assicurati solo che la panna montata sia zuccherata a tuo piacimento e di regolarne la consistenza secondo necessità.
È possibile utilizzare questa glassa per decorare cupcake e torte?
Certamente! Questa glassa è perfetta da spalmare o decorare con la sac à poche torte, cupcake o persino biscotti. Basta semplicemente conservarla in frigorifero per un po' prima di usarla per decorare, in modo che mantenga meglio la sua forma.