Bruschetta di Pollo alla Glassa Balsamica: un piatto veloce e irresistibile

Con mozzarella: aggiungi fettine di mozzarella fresca sul pollo ancora caldo per ottenere una versione filante.

Con avocado: unisci cubetti di avocado alla bruschetta per una nota cremosa e moderna.

Speziata: aggiungi un pizzico di peperoncino o fiocchi di peperoncino rosso per un gusto più deciso.

Vegetariana: sostituisci il pollo con melanzane o zucchine grigliate.

FAQ

Posso usare la glassa balsamica già pronta?
Sì, se vuoi risparmiare tempo puoi acquistare una glassa balsamica confezionata, ma fatta in casa sarà più genuina.

Qual è il miglior pane da accompagnare?
Il pane casereccio o una baguette leggermente tostata sono ideali per accompagnare questa ricetta.

Posso preparare la bruschetta in anticipo?
Meglio prepararla poco prima di servire, così i pomodori mantengono la loro freschezza e non rilasciano troppa acqua.

Il pollo può essere sostituito?
Certamente! Puoi usare tacchino o anche tonno grigliato per un’alternativa gustosa.