9 benefici della vitamina B12!
Qual è la causa della carenza di vitamina B12?
Una carenza di vitamina B12 si verifica quando non si assume la vitamina B12 o quando l'organismo non la assorbe correttamente. Ecco uno dei motivi per cui la vitamina B12 è carente:
- Integratori alimentari di vitamina B12: se la tua dieta non include alimenti ricchi di vitamina B12 o prodotti derivati da questa vitamina, potrebbe comunque esserne carente.
- Infiammazione dello stomaco (gastrite): quando la mucosa dello stomaco è infiammata, produce acido cloridrico, necessario per l'assorbimento della vitamina B12.
- Anemia perniciosa: si tratta di una condizione rara in cui l'organismo non produce una proteina intrinseca, necessaria per l'assorbimento della vitamina B12.
- Malattie dell'apparato digerente: patologie come il morbo di Crohn o la celiachia inibiscono la capacità dell'organismo di assorbire la vitamina B12.
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- Chirurgia gastrointestinale: dopo alcuni interventi chirurgici, come il bypass gastrico, la capacità dell'organismo di assorbire la vitamina B12 è compromessa.
- Consumo eccessivo di alcol: il consumo eccessivo di alcol provoca la digestione del dispositivo, influenzando l'assorbimento della vitamina B12.
- Problema genetico nel trasporto della vitamina B12: una rara malattia causata dalla transcobalamina II impedisce il trasporto della vitamina B12 nell'organismo.
9 alimenti ricchi di vitamina B12
Oppure prendi 9 alimenti che contengono vitamina B12:
1. Fegato
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