Il pollo allo spiedo è un'opzione comoda e pronta da mangiare, molto apprezzata da molti. I polli allo spiedo di Walmart sono particolarmente diffusi grazie al loro prezzo accessibile e alla loro reperibilità. Tuttavia, prima di acquistarne uno, ci sono diversi aspetti fondamentali da verificare per assicurarsi che il pollo sia sicuro, fresco e una scelta sana per te e la tua famiglia.
1. Esaminare la data di produzione e di scadenza
La prima cosa da fare è sempre controllare l'etichetta per verificare la data di produzione e di scadenza. I polli allo spiedo sono deperibili e consumare pollo scaduto può causare malattie di origine alimentare. Assicuratevi che il pollo sia stato preparato di recente e che non sia rimasto sullo scaffale per troppo tempo. Se l'etichetta è mancante o poco chiara, è meglio scegliere un altro pollo per sicurezza.
2. Garantire la corretta temperatura di conservazione
I polli allo spiedo devono essere conservati a temperature sicure per prevenire la proliferazione batterica. Verificare che il pollo sia conservato in un espositore refrigerato, idealmente a una temperatura inferiore a 4 °C. Evitare di prendere polli da un espositore più caldo o quelli che sembrano essere stati esposti per un po'. Una conservazione impropria può causare salmonella o altre infezioni batteriche, che possono causare malattie gravi.
3. Ispezionare l'imballaggio
La confezione può rivelare molto sulle condizioni del pollo. Assicuratevi che il sacchetto o il contenitore sia intatto, senza strappi, perdite o segni di manomissione. Una confezione danneggiata aumenta il rischio di contaminazione e deterioramento. Assicuratevi inoltre che il contenitore sia pulito e asciutto, poiché umidità o residui all'esterno potrebbero indicare una manipolazione impropria.
