IL MOMENTO DEL TRIONFO: COME SERVIRLOÂ
Quando la tiri fuori, la pirofila deve ancora “sfrigolare”. Lasciala riposare giusto 5 minuti (lo so, è dura!) per permettere ai formaggi di stabilizzarsi. Quando affonderai il cucchiaio e lo solleverai, vedrai quei fili di formaggio che sfidano la gravità … ecco, quello è il momento di scattare la foto!Â
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