IL TUO ARSENALE: INGREDIENTI E DOSI (Per un successo garantito) 
Non servono ingredienti complicati, serve la qualità e il giusto bilanciamento. Ecco cosa ti occorre per 4 persone:
8 Patate Medie (scegli quelle a pasta gialla o rosse, meglio se di forma regolare e allungata) 
100ml di Olio Extravergine d’Oliva (quello buono, spremuto a freddo) 
50g di Burro (da fondere per un sapore extra ricco e una doratura da urlo) 
3 Spicchi d’Aglio (schiacciati o tritati finissimi per infondere l’olio) 
1 Cucchiaio di Paprika Dolce (o affumicata, se vuoi quel tocco “bbq style”) 
1 Mazzetto di Rosmarino e Timo freschi (il profumo del mediterraneo) 
60g di Parmigiano Reggiano grattugiato (per la crosticina finale che crea dipendenza) 
Sale Fino e Pepe Nero macinato fresco q.b. 
Prezzemolo fresco tritato (per il tocco di colore finale prima dello scatto perfetto) 
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