COSA TI SERVE PER LA TUA CREAZIONE (Dosi e Sostituzioni Smart)
Abbiamo selezionato solo ingredienti a basso indice glicemico per garantirti il massimo del sapore con il minimo impatto:
Per la base croccante: 200g di biscotti integrali senza zuccheri aggiunti (o farina di mandorle per una versione low-carb)
Burro chiarificato (Ghee) o Olio di Cocco: 60g (per una base profumata e sana )
Formaggio spalmabile light o Ricotta finissima: 400g (proteine e cremosità allo stato puro )
Yogurt Greco 0% grassi: 200g (il segreto per la leggerezza )
Eritritolo o Stevia: 80g (dolcificanti naturali a zero calorie e zero indice glicemico )
Frutti Rossi freschi (Lamponi e Fragole): 150g (pieni di antiossidanti e fibre )
Gelatina in fogli (o Agar-Agar): 8g (per la struttura perfetta )
Cocco rapè o Mandorle a lamelle tostate: per decorare e dare il tocco “crunchy” finale
Estratto puro di Vaniglia: un cucchiaino (per un aroma paradisiaco )
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